Karl Johansen, borgarstjóri í Klaksvíkar kommunu hevur júst sett búnaðarstevnuna.
Nógv fólk eru møtt á Skúlatrøð í morgun. Fyrstur at røða varð Karl Johansen borgarstjóri, sum bjóðaði vælkomin til Klaksvíkar og vælkomin á Búnaðarstevnuna.
Skráin er rúgvusmikil og sæst niðanfyri
Fundarstjóri: Kári Thorsteinsson
10:00: Skráseting
10:30: Karl Johansen, borgarstjóri í Klaksvík, setur ráðstevnuna
10:40: Høgni Hoydal, Landsstýrismaður í landbúnaðarmálum
Landbúnaðarpolitikkur og sjálvbjargni
11:10: Sigurð í Jákupsstovu, stjóri – Umhvørvisstovan
Lendisætlan fyri Føroyar v.m.
11:35 Tróndur G. Leivsson, stjóri – Búnaðarstovan
Norðurlendska verkætlanin frá 2022 at lýsa matvøru sjálvsveitan í Føroyum og øðrum smásamfeløgum í Norðurlondum
12:00 Miðmálið
13:00 Maria Gunnleivsdóttir Hansen, Umhvørvisstovan
SJÁLVBJARGNI VIÐ MATVØRUM Í FØROYUM OG ØÐRUM SMÁTJÓÐUM/OYGGJUM
At vera sjálvbjargin við matvørum er eitt sera aktuelt evni.
Norðurlendski smásamfelagsbólkurin, har Umhvørvisstovan umboðar Føroyar, tók stig til verkætlanina.
13:20 Jens Ivan í Gerðinum, landbúnaðarráðgevi
Øktur framleiðslukostnaður í landbúnaðinum – greining av landbúnaðarvørum í okkara grannalondum v.m.
13:40 Magnus Gaard, rektari
Náttúrutilfeingi og útbúgvingmøguleikar í Føroyum
Hvussu kunnu vit útbúgvingarliga best møguligt brynja okkara ungu til eina framtíð, sum ongin kennir nakað til ?
Hví eru útbúgvingartilboðini so fá innanfyri gagnnýtslu av náttúrutilfeingi í Føroyum.
Tilfeingisbreytin og samstarvið millum Miðnám í Vestmanna og Búnaðarstovuna.
14:00 Heidi Holm, verkætlanarleiðari
Landbúnaðarferðavinna
Vaksandi ferðavinnan í Føroyum letur upp fyri nýggjum møguleikum innan landbúnaðin. Sonevnda “agrotourism” ella landbúnaðarferðavinna er kent fyribrigdi aðrastaðni, sum í stuttum snýr seg um at menna tilboð, vørur og tænastur innan ferðavinnuna, ið taka støði í landbúnaðarvirkseminum.
14:20 Eyðfinnur Magnussen, lektari í lívfrøði Áseyðatali í teim føroysku høgunum fyrr og nú
14:40 Eyðfinnur Magnussen, lektari í lívfrøði
Bakteriur á skerpikjøti – Hvat er tað sum hendir, tá kjøt verður hongt upp?
GREIN UM SKERPIKJØT
Fyri stuttum hevur ein vísindalig grein, sum vit hava skrivað um skerpikjøt, fingið nógva umtalu í fjølmiðlunum og á heimasíðum.
Helst hevur hetta stóran áhuga hjá fleiri.
Her eru fýra leinki til umtaluna av skerpikjøt-greinini: Innslag í Degi og Viku, hósmorgunin 15. desembur (2:53 minuttir)
Granska bakteriur í skerpikjøti
https://kvf.fo/…/12/15/granska-bakteriur-i-skerpikjoti Innslag í Góðarmorgun-sendingini í Kringvarpinum, hósmorgunin 15. desembur (11:19 minuttir)
https://www.dropbox.com/…/Skerpikjoet_GMF15Des2022.mp3… Vísindalig grein um skerpikjøt – Lættlesilig grein á heimasíðuni hjá Setrinum 13. desembur
https://www.setur.fo/…/visindalig-grein-um-skerpikjot/ Vísindaliga greinin
https://authors.elsevier.com/c/1gAvvcF3iBUdM
https://kvf.fo/…/12/15/granska-bakteriur-i-skerpikjoti
15:00 Helgi í Brekkunum
Seyðahald í Grønlandi – eitt nú sammett við áseyðatal í Norðoyggjum
15:20 Dorit Hansen & Guðrun Elttør
Eitt føroyskt mikrospinnarí sjálvandi
Spinnaríið í Klingrugarðinum skal vera eitt fullfíggjað mikrospinnaríið, har skitin, føroysk ull kemur inn, og lekkurt, dygdargott tógv kemur út. Knýtt at Spinnarínum verða góðar umstøður at skipa fyri skeiðum, verkstovum o.ø., har fólk kunnu hittast um skapandi, listarligt arbeiði.
Hetta er tað, sum nevndin í nýstovnaða Áhugafelagnum Spinnaríið ætlar og arbeiðir við. Og á Búnaðarstevnuni fara tey at greiða frá teimum ítøkiligu – stutttíðar og langtíðar – ætlanunum.
15:20 Framløgur liðnar – kaffi vm.
16:00: Konstruktivur kjakfundur við pallborðið.
Evni er:
Ársins orð 2022 – “Stuttflutt” – Hví og hvussu skulu vit menna hetta konsept á burðardyggan hátt.
Fundarstjóri og orðstýrari: Jón Brian Hvidtfeldt
Pallborðsluttakarar:
• Høgni Hoydal, landsstýrismaður í landbúnaðarmálum
• Sigurð í Jákupsstovu, stjóri Umvørvisstovan
• Jens Ivan í Gerðinum, landbúnaðarráðgevi á Búnaðarstovuni
• Sigert Patursson, Bóndafelag Føroya
• Gutti Winther, kokkur.
• Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen, Matkovin
18:00 Liðugt
