Kokkaskúlin á TSK vunnið heiðursløn
Matvørubreytin í Tekniska Skúla Klaksvík luttók í fjør í einari Norðurlendskari verkætlan, ið kallaðist “Taste of The Nordics”.
Undirvísari og kokkanæmingar frá kokkaskúlanum TSK fóru í fjørheyst til Norra, har føroysku næmingarnir arbeiddu saman við kokkanæmingum úr Íslandi og Norra. Næmingarnir borðreiddu við siðbundnum mati úr teimum trimum londunum.
Ein dokumentarfilmur bleiv gjørdur av verkætlanini. Filmurin kann síggjast niðanfyri.
Filmurin bleiv tilnevndur eina heiðursløn í felagsskapinum “International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism”
Á “World Gastronomu Summit 2025” í Barcelona bleiv filmurin heiðraður sum vinnari av bólkinum “Educating for the future”
IGCAT hevur m.a. til endamáls at seta sjóneykuna á týdningin av siðbundnum og haldførum matvørum úr ymsum heimspørtum. Hetta er beinleiðis í samsvari við eitt av aðalmálunum hjá kokkaskúlanum, har føroysk matmentan er týðandi partur av undirvísingini í kokkaútbúgvingini