Klaksvík
12,5°

icon-search
icon-close
No results found
icon-circle-arrow
icon-circle-arrow

Kokkaskúlin í TSK við í norðurlendskum matfestivalí í Norra

Jóhann Lützen

Í farnu viku vórðu føroyskir kokkanæmingar, saman við undirvísara í kokkaskúlanum TSK Andras S. Jacobsen í Norra og luttóku í ”Arktisk Mat Festival” í Mosjøen, Norra

 

 

Verkætlanin ”Taste of The Nordics”, har kokkanæmingar úr Føroyum, Íslandi og Norra arbeiddu saman um at gera eitt sjálvtøkuborð við matvørum úr teimun trimum londunum, snúði seg um at seta sjóneykuna á matmentan og haldførar matvørur í útnorðurøkinum.

Verkætlanin var eitt samstarv millum kokkaskúlan TSK, kokkaskúlan í Íslandi og Mosjøen Vidergående skole. NORA fíggjaði verkætlanina.