Lýsing
Lýsing
Lýsing

Matoyðsl og burðardygd

SKRIVAÐ: skulatrod.fo  |  19.01.2023 - 21:46 Mentan Myndarøð Tíðindi

Hósdagar er rørsla og umhvørvi á tímatalvuni í Valskúlanum, og hendan kalda hósdagin var tað serliga umhvørvið, sum var í fokus.

 

Gunnhild Dahl Niclasen byrjaði við einum uppleggi um okkum menniskju og okkara tilgongd til mat og burðardygd. M.a. varð tikið fram, at ein triðingur av øllum framleiddum mati endar sum burturkast - alt meðan nógvir av heimsins íbúgvum líða hungur.

Gunnhild er útbúgvin BA í Stjórnmálafrøði og MA í Human økologi, og hevur saman við systrini Sonnu Dahl givið út bókina “Matur – okkara virðismikla tilfeingi”, sum bæði smá og stór kunnu fáa nógv gott burturúr.

Aftaná upplegg frá Gunnhild og gott kjak um, hvat vit sum einstaklingar og samfelag kunnu gera fyri burðardygdina, fóru næmingarnir í køkin at ganda nógvar spennandi rættir fram. Allar rávørurnar vóru fingnar ókeypis úr handlum í Klaksvík, sum annars høvdu verið koyrdar burtur.

Summi kenna helst til fyribrigdi “dumpster diving”, sum kanska er meira vanligt í londunum rundan um okkum. Tað snýr seg í stuttum um at kava niður í ruskbingjurnar og taka tað, sum enn væl kann nýtast, men sum t.d. vegna seinasta søludato ikki kann seljast.

Næmingarnir fóru hugagóðir til verka og gjørdu saman eitt stórt og vælsmakkandi sjálvtøkuborð. Hetta var bæði bergtakandi at síggja, men samstundis eisini ein ræðandi tanki, at allur hesin góði maturin var á veg í skrell.

Ein góður og læruríkur dagur.

Vit lata myndirnar tala fyri seg.

Lýsing
Seinastu tíðindini
Stjørnan á veg norður úr Vági við tveimu…
Tí hevur HB meldað avboð til Klaksvíkska…
Tríggir dagar við friði og ongari telefo…
Ein eyðkendur viðingur við Garðavegin
U10 hjá Team Klaksvík er í steypafinalun…
KÍ og Víkingur, kvinnur, í venjingardyst…
Teir fiskaðu væl í nátt
Størst avreiðingarvirði í bólki 4T í 202…
Myndir í trúnni
Úr bakskuti í framskut
Vitjan av lands­stýris­manninum
KÍ vann á Eiði
9 nýggir lærlingar í Articon
Føroysk framleiðsla í 135 ár
Luc Kassi fær sáttmála við KÍ
Veðrið um vikuskiftið
Heilsufótbóltur aftur á skrá
Hevur tú fingið spurnarblað?
Ert tú ”gudiligur”
Nógv spennandi á skrá hjá LGBT+ Føroyum