Lýsing

Samrøða: - Vit arbeiða hvønn dag fyri at gerast betur

SKRIVAÐ: Jóhann Lützen  |  19.02.2019 - 10:00 Kykmynd Mentan Tíðindi

Gutti Winther og Norðlýsið hitti tey bæði Poul Andrias Ziska og Karin Visth beint eftir Michelinhandanina í gjár til eitt prát um ta ótrúligu menning matstovan KOKS hevur verið ígjøgnum seinnu árini.

Høvuðskokkurin og høvuðstænarin á KOKS vóru púra ovfarin av heiðrinum og høvdu als einki væntað, tá ið tey komu til Århus í gjár. Vónin var at varðveita ta einu stjørnuna.

Tær tvær Michelinstjørnurnurnar eru úrslit at hørðum arbeiði við at menna rættirnar og einum tilvitaðum vali um at brúka enn fleiri føroyskar ráðvørur.

Tey bæði vóna, at heiðurin hevur við sær, at sjóneykan verður sett á føroyska matstovuvinnu sum heilt og møguliga at aðrar matstovur kunnu fáa viðmælir frá Michelin komandi árini.

 

Samrøða við Pól Andreas og Karin from Norðlýsið on Vimeo.

Lýsing
Seinastu tíðindini
Vilja broyta nøkur konkret ting
Upptakt: KÍ-EB/­Streymur
Norð­oyastevnublaðið kemur mikudagin
Það er nauðsynlegt að sigla, en ekki nau…
Politikarar kappaðust í egningarskúri­num…
KÍ fekk stig í Sørvági
9 ár síðan Roysningu­rin Ári, vitjaði
Sonja kann bjarga Tjóðveldis­flokkinum
Sambands­flokku­rin aftur á Fólkating
Fríggja­dagin hitti borgar­stjó­rin borgars…
Rukkulakkin á Norð­oyastevnu
Jørgen lýsir fyrstu 20 dagarnar hjá Heði…
Hjálpar­fólk til Føroya størsta heilsutil…
#400 er klar til at opjusteres
Tveir KÍ-leikarar á U21-lands­liðnum
Vælkomin Seglskip
Javnaðar­flokku­rin vil skapa ítøkilig úrs…
4.300 vitjaðu Atlantic Fair
Bjørn Kalsø stillar ikki upp til Fólkati…
Kykmynd: Sáttmálin longdur