Lýsing
Lýsing
Lýsing

Køkukapping á Føroya Sjómannadegi 2024

SKRIVAÐ: Jóhann Lützen  |  11.08.2024 - 10:00 Mentan Myndarøð Tíðindi

Stóra køkukappingin er vorðin ein fastur táttur á skránni á Føroya Sjómannadegi, og tað verður hon sjálvsagt aftur í ár. Sum áður, so verður kappast um besta smakk, besta teknikk og besta kreativitet. Men hvat er tað, ið vit leita eftir?

 

Er besti smakkurin altíð ein nýggjur smakkur? Ella ein nýggj samanseting av smakkum? Ella bara sannførandi kvalitetur í smakki? Jú, alt hetta kann skora eitt fyrstapláss, um tað sigur "spar 2" í gómanum.

Hvat er teknikkur? Her verður hugt eftir háttalagnum, sum er brúkt og hvussu væl hátturin megnar at fáa køkuna at taka seg so flott út sum gjørligt. Teknikkir koma til sjóndar bæði innan og uttan. Hevur køkan eitt flott snitt? Eru løgini týðilig og klár? Nógvir teknikkir kunnu nýtast til at fáa køkuna at síggja skarpa út. Væl smurd ella blank sum ein spegilsmynd. Ella kanska okkurt sprøklut pynt ið skilur seg út? Nógvir eru hættirnir og kanska tit kenna okkurt serligt, ið tekur okkum av bóli.

Og síðani er tað kreativiteturin. Hvat er tað í køkuhøpi? Her eru skapandi evnini fremst í huga. Mest kreativa kakan er ofta ein køka, ið sigur eina søgu, ella fær tankar okkara inn í ein spælandi heim. Krøvini til uttaru útsjónd telja tá meiri, enn teknikkur og smakkur, tó at tað framvegis skal vera talan um kaku. Í øllum hesum, so verður sjálvsagt kapping um, hvør stendur seg best, og mangan er torført at døma ímillum allar tær avbera flottu køkurnar.

Reglan er, at hvør luttakari lutekur við max einari køku.

Hvør luttakari fær 300 krónur fyri at luttaka.

 

Dómarar í ár eru:

  • Ranvá Adelheid Knudsen
  • Elsbet Heðinsdóttir Christiansen
  • Jona Elisa Andreasen

 

Køkurnar skulu latast inn í hølini hjá Fullpower Klaksvík ímillum klokkan 11:30 og 12:00 leygardagin 17.august.

Umleið klokkan 15 verður úrslitið kunngjørt á Stóra Palli, og eftir hetta verður møguleiki at síggja og smakka kakurnar í smáttunum við stóra pall.

Lýsing
Seinastu tíðindini
Tað ber ikki til at forða okkum í at key…
Barnalist á Stongunum
Ziska sleipaði Olgu Mariu á Lorvík
Jørgin Ellingsgaard 75 ár
Gadus skrivar søgu – alt til matna
Suðuroyar­tunnilin fer neyvan at hava vón…
Koppsetingarvika
KJ hevur í dag keypt fyritøkuna Pomek i…
Samgongan virðir ikki norð­urøkið
KJ keypt Pomek
Veðhaldi fyri Eystur- og Sandoyar­tunlar…
G. JØRGENSEN letur upp á Stangavegnum
Gandafloytan í Varpinum
Sannleikin um pávadømið
Reimund nýggjur í nevndini hjá KT-felagn…
Folk-punk, framtíðarrokk og hitabylgja á…
Norð­oyastevnubrak á Føroya Bjór
Nógv áhugaverd mál á býráðsfundi
Breið semja um at betra umstøður­nar hjá…
Eldraráðið skipar fyri tiltaki í Miklada…