Lýsing
Lýsing
Lýsing

Hallartún letur dyrnar upp í kvøld

SKRIVAÐ: Tíðindaskriv  |  22.10.2020 - 10:22 Tíðindaskriv Vinna

Matstovan Hallartún, sum liggur á nýggja, altjóða hotellinum á Staravegnum í Havn, Hilton Garden Inn Faroe Islands, letur upp í kvøld, hóskvøld 22. oktober kl. 18.

Matstovan hevur íblástur úr franska bistro-stílinum, og dentur er lagdur á føroyskar rávørur.

Tað er Jákup Sumberg, sum er stendur á odda fyri matstovuni.

„Vit gleða okkum at lata upp og borðreiða við øllum tí góða, sum vit hava sett saman til okkara gestir. Í Hallartúni er ferðin høg. Góðska, nógvur og góður smakkur við einføldum borðreiðingum eyðkenna matin í Hallartúni,“ sigur Jákup Sumberg, høvuðskokkur.

Í sambandi við, at matstovan skuldi hava navn, varð ein navnakapping útskrivað, men dómsnevndin samdist ikki um nakað av innkomnu uppskotunum. Tí vórðu boð send eftir máltænastuni hjá Sprotanum, sum kom við navninum Hallartún.

Í grundgevingini verður sagt soleiðis: „Hil er tað sama sum hill.

Ton er upprunaliga norrønt tún, sum merkir bøur, gerði, tún.

Navnið á matstovuni skal á sín serstaka hátt spegla navnið HILTON í orðtýdningi og sniði og kortini vera egið og føroyskt.

Tú kemur inn í stóra høll – høgt til loft, vítt til veggja – einki ber uppfyri, einki skerjir sýnið; tú kundi eins væl sitið í túninum og notið bitan, meðan tú skoðar oman yvir Hoydalar.

Tú situr í eini høll og einum túni um somu tíð.
Tú fært ta stórbæru høllina og tað heimliga føroyska túnið bregdað saman til HALLARTÚN.“

Í sambandi við, at matstovan letur upp, hevur Jákup Sumberg saman við restini av toyminum sett saman eina upplatingarmatskrá fyri serprís við laksi, lambi og leskiligum tiramisu omaná fyri serprís. Til ber at lesa meira um á hallartun.fo, har tú eisini kanst bíleggja borð.

 

Lýsing
Seinastu tíðindini
Ákærdur - fríur ella dømdur
Rognkelsi sum lúsabasari í føroysku aliv…
Litrík høli mitt í býnum
Vínkúllar­nir bjóða til beinleiðis jólaví…
Veðrið í vikuni, sum kemur
Besta løtan at planta eitt træ
Myndarøð: HB vann seg trygt í finaluna u…
Jóla­trø­ini í Klaksvíkar kommunu
Nýggj Bíbliulesiætlan: Les fyri lívið…
HB-NSÍ spæla um at møta Víkingi í steypa…
Jólatræið í Vágstúni tendrað
Fuglafjørður ger íløgur fyri 37,4 mió. k…
Løgmaður fingið handað álit um Kærustovn…
Heim til børn og ung við autismu boðið ú…
KÍ hevur fingið góð úrslit á dreingjasíð…
Jólatrø verða tendrað
Fornt - nýggjur útvarpsleikur í Kringvar…
Formula letur upp deild í Klaksvík
Veðrið um vikuskiftið
Kring Varp Føroya ?! – nei, gloym tað!